Heute musste es schnell gehen, denn Sport macht hungrig. Hier ein wirklich einfaches Rezept: Spinatblätter waschen und blanchieren (mit heißem Wasser übergießen) und Rühreier dazu. Fertig!Der VKI hat Fertigsuppen untersucht und bis zu 2 1/2 Würfelzucker pro Teller Suppe gefunden. Warum die Suppen trotzdem salzig schmecken: in den meisten Suppen ist auch richtig viel Salz. Glutamat wurde weitgehend durch Hefeextrakt ersetzt. Das hört sich zwar gesund an, ist aber praktisch das Gleiche wie Glutamat, nur darf dann "ohne Geschmacksverstärker" auf der Verpackung stehen. Wer also gerne Fertigsuppen ist, sollte folgenden Artikel auf derstandard.at lesen:
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