Beim heutigen Einkauf auf dem Naschmarkt bin ich am Stand von einer Waldviertler Bauerngemeinschaft vorbeigekommen, die Fleischprodukte anbietet. Frisches Fleisch gab es dort allerdings nicht, sondern vor allem Würste und einen Schweinsbraten. Nach einer kleinen Kostprobe habe ich mich für eine Blutwurst entschieden. Das Blunzengrösteln heute Abend hat super geschmeckt. Das Sauerkraut dazu habe ich auch bei einem Bauernmarktstand gekauft.
Ebenfalls zum ersten Mal eingekauft habe ich Fisch von den Fischbauern. Doch mehr darüber in den nächsten Tagen, wenn der Fisch auf meinem Teller landet.
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