Heute hatte ich keine Zeit zum Kochen. Zum Glück kann ich nun auf meine vorgekochten Essensvorräten im Kühlschrank zählen. Ich nehme also das Szegediner Gulasch mit Wildschweinspeck in die Arbeit mit. Dazu einen halben Liter Buttermilch von der Hofkäserei Enner. Denn Buttermilch mildert die Schärfe, von der ich beim Gulasch vielleicht etwas zuviel erwischt hatte.
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