Mittwoch, 11. April 2012

Lammgulasch mit Sauerkraut

Den Rest des Lammfleisches habe ich gestern zu einem Gulasch verarbeitet. Ich kann nur bestätigen, dass ein Gulasch durch das Aufwärmen besser wird. Ideal ist es, wenn man die Kartoffeln erst am nächsten Tag hineinschneidet. Zusammen mit dem Sauerkraut schmeckt es sehr gut.

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